こんにちは。龍之です。
週末はちょっと足を延ばして、ランチをしに相方と築地へ行ってきました^^
ちょっと無性にうにが食べたくなるときってありますよね。。
あっ、ない人もいるかもですね・・
うに食べられないひともいますからね。笑
まぁ結構好きな人が多いと思うのですが、
やっぱりうには高級品なので、
うに丼も場所を選ばないと、
いいものがお買得に食べられるところは、
ちゃんと調べないと、いけないですね^^
今回は、築地の有名店なのかなぁ、
結構行列してましたので。
鮨圀というお店です。
あまり私は、行列のお店にならぶことはないのですが、
今回は特別に並んでみました。
なぜかというと、1年ちょっとまえくらいに北海道に行って、
札幌で食べたうに丼がいまいち高い割に美味しくなかった
のでちゃんとうまいやつ、できれば道東の釧路とか、
そのへんのうまいやつを食べたいなーと思っていたのです。
さて、
そんなわけで、築地のこちらのお店に入って
食べてみましたが、
正直、メッチャ美味しかったです^^
これなら、まったくもって北海道に行く必要ないですね。笑
値段も3800円。
まぁ悪くないんじゃないですかね。
原価も、あれは高いですね。きっと。
ふわふわのウニで触感も抜群、味も素晴らしかったです。
あれだけ、ウニをふんだんに使って、
うにも2段くらいになってますからね。
食べごたえも十分です。
そういう意味で、築地には本当に美味しいものが
集まっているなーと感じた次第です。
築地は、銀座にも近いですし、
ランチを食べたあとに、銀座で買い物をして帰るのもいいですね。
関東圏の方は、築地は、ちょっと遠いし、面倒でいっていない
かたも多いと思いますが、お昼の築地、かなりオススメです。
いまは、春夏物の買い物もちょうど楽しい時期ですし、
銀座での買い物&築地のランチを
楽しんでみてみるといいと思いますよ^^
龍之 昇
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