カキ生産からオイスターバーまで実現した人物vol.1 | 牡蠣♡戦記

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牡蠣のスゴい人!「牡蠣で人生が変わる」「牡蠣で人生を変える」

1 牡蠣の生産者 2 牡蠣の卸とネット販売会社の社長 3 牡蠣の飲食店オーナー
1人のオイスターマイスターの業!


大分県の未来を、豊後水道の豊かな海で切り開こうと戦うオイスターマイスターが居ます。
栗林正英オイスターマイスター⇒http://oysters.jp/bemten.php

1話目は【建設業をしていた栗林さんが「弁天商会」を創業する事になった訳】です


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栗林さんは、新卒から入った建設業で独立し「栗林建設」を営んでいました。

昔から親睦の深い地元の仲間には漁師が多いのですが、(大分県国東市 国見町は昔からの漁師町)いつもの仲間達との会食での事、
「地域の衰退が酷い・・続けられない・・」と嘆く声の数々を聞きます。

その時、このままでは大分の未来は無くなると感じ自分が何とか大分県のPRをし再興させると決めました。

それには、大分にしか無い物を、大分以外の人に知ってもらわないと・・・。
豊後水道の幸!!という一番身近にある物の素晴らしさを再確認する事に至ります。

そして、大分県産の海産物を東京へ売り出す事を決意します。

2010年1月
弁天商会創業(大分県の海の幸・卸とネット通販)


東京への向けての戦いは、また別のお話で。
つづく⇒カキ生産からオイスターバーまで実現した人物vol.2

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