アメリカを代表する食文化の1つに
ドーナツがあります。
食文化と言うと大げさな感じですが、
学校で職場で家庭で大活躍のドーナツ、
立派に食文化の一角を担います。
私もドーナツ屋で
12個3ドル99＝およそ400円でドーナツを購入し、
朝食でドーナツ6個などよくやってました。
先日のピザ＆コーク同様、朝食ドーナツも
身体に染み込んだアメリカ食文化です。
高校での10時の休み時間になると
ドーナツが校内の購買ではなく、
キャンパス内の何でもない場所で
生徒によって売られます。
学内にある様々な
クラブ（サークルみたいなもの）の人たちが、
週代わりなどでドーナツ販売権を持ち、
休み時間に販売します。
そこでの利益が
クラブの活動資金となりますが、
ドーナツ販売は必ず莫大な利益を見込める
人気の商売なんです。
そこで販売されていたのは、
日本で一般的の輪のものではなく、
人の顔程あるゴツゴツとした生地に
シナモン＆砂糖コーティングのドーナツ、
「ロングジョーンズ」という
長い揚げパンみたいな生地の上に
チョコレートコーティングのドーナツ、
の2種類で共に50円。
さすがアメリカ、
昔の駅弁売りみたいな売り子が出ると
生徒が殺到しドーナツが飛ぶように売れます。
休み時間後の授業では、
ドーナツを食べていても怒られません（笑）
この甘い資金源、
ヤクザな世界では無く学校なので
公平に割り当てられますが、
朝食用にドーナツが必ず売れる!!
ってアメリカですよねぇ～（＾＾）
なお、私が一番好きなドーナツは
今でも「ロングジョーンズ」です♪
これアメリカではドーナツの定番で、
どのドーナツショップにもあるのですが、
日本では見ないんですよねぇ～（＞＜）