来来亭 一乗寺店 | 一乗寺ラーメンとか紀行

一乗寺ラーメンとか紀行

京都市左京区、一乗寺・高野在住の筆者が、ラーメン激戦区のこの地のラーメンを紹介したり、その他のお店や風景をまったりと紹介していきます。


一乗寺ラーメンとか紀行

 ここ10年ほどで大躍進しているラーメンチェーンです。滋賀県が発祥の地だそうですが、「京都風しょうゆラーメン」を謳っています。どこも広い駐車場のある郊外型大規模店ですが、ここ一乗寺店も同じです。場所が大変微妙な所にあり、徒歩で来る客はまずいないだろう、というような場所です。北大路通、東大路と白川通の中間にあります。まず人通りのない場所で、一乗寺店とは言うものの、ラーメンストリートとはかなり離れています。住所は間違いなく一乗寺ですけどね。

 平日の昼過ぎに行きました。元気な「いらっしゃいませ」で迎えられます。テーブルとカウンターで50席はありそうな広い店がほとんど満席でびっくり。ここは元気な接客がウリのひとつ。

一乗寺ラーメンとか紀行

 ラーメンも各種(ラーメン、味噌、こってり、旨辛)あり、定食メニューも多種、ついつい食べ過ぎますが、ここはこらえて、チャーハン定食。普通のラーメンとチャーハンのセットです。(どこがこらえているのか?)


一乗寺ラーメンとか紀行

 ほどなく出てきます。見たところ全く普通の背脂醤油ラーメンです。「あっさりスープにコクのある背脂」というのがキャッチフレーズです。ネギ、チャーシュー、メンマという具も普通です。スープは背脂をかき分けると、澄んだスープです。味も決して辛くなく、油こくもない、確かにあっさりしたとても飲みやすいスープです。味は背脂の量で調節できます。中細のストレート麺は、一瞬スープとの相性に物足りなさを感じましたが、食べ進めばちょうどよくマッチしていると思いました。チャーシューもおいしい。
 客の注文で、麺の固さ、醤油の濃さ、背脂の量、ネギの量、一味の量、チャーシューの脂身の量など変えられますが、標準で何の問題も感じませんでした。

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 チャーハンは、醤油ラーメンの店で外れたことはまずない、おいしいチャーハンです。

近所に他にラーメン屋がなければ、きっとここに足繁く通うと思います。「横綱」よりここの方が好きだなあ。元気な接客も好感が持てますし。

来来亭 一乗寺店
075-702-6512
京都市左京区一乗寺築田町2-1
営業時間 11時~24時
年中無休

地図
もし公共交通機関で行くなら、市バス「高野」か「白川通北大路」から歩いてください。

北白川ラーメンマップ


来来亭 一乗寺店ラーメン / 一乗寺駅茶山駅元田中駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5
昼総合点★★★☆☆ 3.5