日光の名水グルメ「珈茶話かき氷」 × 東急ハーヴェスト

東急ハーヴェストクラブ -TOKYU Harvest Club-

東急ハーヴェストさんの会員様のための広報誌

Harvest Times 4月号
日光連山出来の名水ウォーク
《日光名水グルメ》として

珈茶話の日光天然のかき氷を掲載いただきました。

日光の天然水で作る
究極のかき氷をお試しあれ
珈茶話 kashiwa
日光の名水を"かき氷"で楽しむことができる。
使われる氷は四代目氷屋徳次郎の天然氷。
これは日光の天然水を蓄えた池で１日１㎝ずつゆっくり凍らせ、
約１５日間かけて出来上がった氷。
あまり寒いと一気に凍ってしまってやわらかい氷になってしまうが、
日光の絶妙な気温が自然に硬い氷を作り出すのだという。

日光名水グルメとして・・・