近所でお気に入りのパティスリー3回目。新作もとても好きでした。
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フランス・パリで人気の
パティシエ、ショコラティエであるArnaud Larher(アルノー・ラエール)氏のお店
「Arnaud Larher(アルノー・ラエール)」が今年1月、広尾に日本初出店!
広尾の商店街に路面店をオープン。
(店頭にはエッフェル塔が迎えてくれます。)
2007年にはフランスの国家最優秀職人章(M.O.F)を取得する等その人気はフランスのみならず
伊勢丹の「サロン・ド・ショコラ」に出店もされその人気は日本でも。
チョコが人気のお店と知って躊躇していましたが、
ショコラ以外のメニューも充実☆
行きやすいのもあってこの日3回目。
そして店内のショーケースにはプチガトーがたくさん☆
インスタでは動画をアップしましたが伺って写真も^-^
https://www.instagram.com/p/Bhk836dFhlr/?taken-by=karinparfait
季節によって新作は登場しているようなのです^^
ちなみにいちごのタルトやフレジエはそろそろ終了とのことでした。
1つ1つが美しくてきちんと。
これもまた好きな理由の1つ。
今回はインスタで見たエクレア「エクレール ユズ レモン」を買いに♪
この日は雨が降りそう・・・とのことで
雨除けをお願いしたらこうしてビニールしてくれました^^
そしてこちらが新作の「エクレール ユズ レモン」
かわいい♪
とってもかわいい☆
トップのイエローのアイシングに更にキラキラと金粉のようなアレンジも。
美しく仕上げられているところも素敵☆
カットするとパリッとしっかりしたシュー生地に
こうしてクリームがたっぷり☆
レモンの酸味に柚子の香りがふんわり香る美味しさ☆
シュー生地も美味しくてこれ大好き。
しかもこのエクレアは420円と比較的リーズナブル。
(とはいえかりんにとっては高級品ですが^^;)
しっかりした甘さもありますが、それ以上にクリームの爽やかさ柚子のアクセントが好き。
クリームたっぷりで1つで大満足できるエクレアでした。
今までの中でこれはすごく好き。
リピしたいです。
2018年1月13日日本初の路面店オープン
ARNAUD LARHER BOUTIQUE TOKYO HIROO
(アルノー・ラエール ブティック 広尾)
4月1日より年中無休
営業時間は11時~20時になっています。
1回目「La pompadour fraise ポンパドール フレーズ」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12353167902.html
2回目「ミルフィーユ キャラメル」
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12362166300.html
4月12日よりソフトクリームPIGALLE(ピガール)を再発売
https://ameblo.jp/karin0321/entry-12369345846.html
かりんは残念ながらチョコが苦手ですが
お店のスペシャリテは
Toulouse-Lautrec トゥールーズ ロートレックです
アルノー・ラエール 広尾本店 (ケーキ / 広尾駅、恵比寿駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0