こんばんは
今日は、あっさりヘルシー
大根とホタテ缶を使った上品なサラダです
ゆず胡椒とマヨネーズも相性抜群
たっぷり大根が食べれちゃうよ
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大根とホタテのゆず胡椒マヨサラダ ２人分
大根 ５～６ｃｍ
ホタテ缶 小１缶
貝割れ大根 １/２パック
マヨネーズ 大さじ３～４
ゆず胡椒 小さじ１/２～１
１． 大根は皮をむいて千切りにする。ホタテは汁気をしぼる。貝割れ大根は根元を切り落として長さを半分に切る。
２． ボウルに１を入れマヨネーズ、ゆず胡椒で和える。
＊大根は、葉がついている上の方が甘くてみずみずしいのでサラダや大根おろしなどにむいているよ。なのでこのサラダに使う場合、半分で買うときは、上半分がおススメです♪
＊ゆず胡椒＋マヨネーズの相性抜群！
＊ホタテ缶の汁気が入ると水っぽくなってしまうので、汁気は軽くしぼってから加えてね。
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ただいま、美人になるレシピをエスプリークガーデンで展開中ですので、ぜひレッスンしてみてください
昨日女神サーチ見て下さった方、どうもありがとう
また来週も出演するのでよかったら見てね