甘露煮作り

伯母宅で、梅の甘露煮作りのお手伝い。

この甘露煮を、ヨーグルトに入れて食べるのが大好き！

よーく洗った梅のへたをのけて、12個程度穴を空け、一晩水に浸しておきます。
お手伝いは梅の穴空け。
あとは伯母にお任せでーす(^_^)v
出来上がりを頂いて食べるのみ。

楽しみだなー。

作り方を教えて貰ったので、今度自分でも作ってみよう。
……やはり自宅で梅を育てなければ……！