水浸し

種まきの季節です。播種前には一晩水に種を浸します。
すると翌朝には1.5倍から2倍の大きさに成っています。
水を吸っただけですけどね。

お豆を煮る時も水に浸しますね。
種を播いて芽が出るとなんだかわくわくしますね。
うまく育ってくれよと愛おしくなりますね。