ベナンでも
日本のお正月に近づけようと
先輩隊員と頑張ってみました
献立は
・焼き茄子
・じゃがいも餅
・中華スープ
・茶わん蒸し
・鳥のしょうが焼き
・鶏がらのポン酢あえ
～茶碗蒸しはコーン入り～
大きな器に入れてだしをかけて
～じゃがいも餅～
ジャガイモを茹でて、小麦粉混ぜて
焼いて出来る簡単お餅
お醤油と青のりをかけて頂きました
結構、美味しくできましたよ
1月2日にベナンを立つ先輩隊員さんにも食べてもらえて
良かった
いろいろお世話になった隊次なので
お礼をしたかったのです
自己満足だけど、
少しでも気持ちが伝わったら
イイかな～
あ、今回の上京では
生後1か月のラブラドールにも会えました
