紅しぐれ大根をらっきょう酢につけて～～♪

おはようございます♪*:・'(*⌒―⌒*)))

昨日は

私のバックを気に入ったお友達Ⅰさんが真似っこしたいと言うのでお買い物に

Ⅰさんがグレー系をお嫁さんにはベージュ系を買われましたよ～

お買い物のあとはランチして、勉強堂でクリーム大福を買ってⅠさんのお家でティータイム

昨日も楽しい一日を過ごしました～～

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　この前農マル園芸で買った紅しぐれ大根

　　　　　　　　　　　　　　　　そのままサラダにしても甘くて美味しいんですけど

　　　　　　　　　　スライスして、柚子と一緒にらっきょう酢＋酢を加えてつけておきます。

　　　　　　　　　　　去年冷凍保存していた柚子です

　冷凍保存の仕方はこちら❤　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　アントシアニンと酢が化学変化を起こして、

　　　　　　　　　　　　　　　こんなにきれいなピンク色になるそうですよ

今日はお義父さまの一周忌法要の日です。

ではでは連休２日目の今日も笑顔でお過ごしくださいね～～