パパ弁当に続いて、息子の幼稚園弁当です。
今年最初、久しぶりの幼稚園弁当。
新春ぽくて、息子の好きな感じ、をイメージして･･･
『ミッキーだるま弁当』
ミッキーだるま（スライスチーズ、カニカマ、海苔、枝豆）
ごはん（中にシソ昆布、上にぶぶあられ）
キャベツメンチカツ、お花卵焼き、海老シュウマイ、枝豆、
いちご
ミッキー大好きな息子。
クリスマス前に幼稚園の発表会があり、頑張ったご褒美で
リクエストされていた、ミッキーのぬいぐるみを買ってあげました。
毎日、ミッキーと寝ています（笑）
というわけで、ミッキーのお正月っぽいのはこれよね～。
★ミッキーだるまの作り方★
①カニカマ２本分の赤い部分を剥がして、スライスチーズに貼る。
②だるまの外枠の形にカニカマを切り抜き、余分なカニカマは剥がす。
③海苔を耳の大きさに丸く切り、チーズに貼る。
④だるまの顔部分を、カニカマのみ切り抜き、はがす。
⑤顔のパーツ、お腹の模様を海苔で作って貼る。
⑥だるまの外枠、耳をまとめて爪楊枝で切り取り、ご飯に乗せる
⑦薄皮から出して半分に割った枝豆をお腹にマヨで貼り、できあがり。
保温庫にいれるお弁当なので、カニカマは加熱して
傷まないようにしてから使っています。
サッと茹でるもよし、レンジで少しチンするもよし。
ミッキーだるまだけではちょっと寂しかったので、
ご飯の上にぶぶあられを散らしてみました。
紙ふぶきっぽくて、おめでたい？？
海老シュウマイには、鏡餅の模様のピックを挿して。
息子は大喜びで幼稚園に行きました。
しっかり食べてきてくれたらいいな♪
★ランキング参加中★
↓よろしければ、ポチッとお願いします↓
