日本人に愛され続ける万能のくすり「梅干」

こんにちは

新潟市中央区の漢方専門　西山薬局・薬剤師ゆみこです。

８月も後半になりましたが、毎日暑いですね。

暑い季節は、冷たいもののとり過ぎなどで胃腸の機能も低下気味・・・

食欲も落ちてさっぱりしたものが食べたくなりますよね。

そんな時に良いのは『梅干（うめぼし）』

梅干は古くから「三毒（食べ物・水・血の毒）を断つ」と言われていて

日本人に愛され続ける万能薬なのです。

梅の原産は中国ですが、

梅干は、日本独特の梅と赤ジソを一緒に塩漬けにした

発酵食品！

漢方では、梅干ではなく半熟果の梅をあぶって干した「烏梅（うばい）」を用います。

烏梅は、下痢、食欲不振、咳止めなどに使います。

梅干にも、消化促進、疲労回復、防腐作用があり、

老化防止やがんを抑制するマクロファージを活性化させるとも言われています。

また、抗菌作用もあるので口臭予防にも効果的です。

健康のためには１日ひと粒の梅干を食べるとＧＯＯＤ♪

お弁当やおにぎりに入れれば腐敗防止にもなります。

また魚料理の臭み消しにもいいですよね。

良いこと尽くしの梅干ですが、

胃酸過多の方は食べすぎにはご注意くださいね。

今日も最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。

新潟市中央区の漢方専門西山薬局・薬剤師ゆみこでした。

★★★アトピー・皮膚病の漢方相談★★★

アトピー・皮膚病のご相談は

新潟市中央区本町通四番町　漢方相談薬局西山薬局で承ります。

ＪＲ新潟駅からタクシーで５分新々バイパス桜木ICから車で５分駐車場２台あり新潟交通バス附船町線「本町通五番町」徒歩０分

ご相談のご予約・お問い合わせは　０２５-２２２-８３７５　まで営業時間　１０時～１９時（土曜は１７時まで）