岡山の料理教室♡Very Merry Kitchen♡

岡山の料理教室♡Very Merrry Kitchen♡です。とにかく、食べることが大好き!おいしい味に出会うと、作ってみたくなるという習性があります。おもに、日々の暮らしの中でつくる、おうちごはんや、料理教室の事、その他お野菜料理のことを綴っていきたいと思います。

NEW !
テーマ:
こんばんは♪
明日は色々に使いまわせる
目からウロコのレシピたち!!
『忙しい人のための朝ごはん&お弁当』の
レッスンをいたします♪
今日はわくわく♪レッスンの準備をしていました。
私もお気に入りのレシピたちの
レッスンなので、気に入ってくださるといいなぁ♪
そんなことを思っています。
楽しいレッスンになりますように♪
 
 
 
レッスンのお知らせ
 
 
【お申込み受付開始までお待ちください】
♡Very Merry Kitchen♡独自のメニューの
レッスン開始になります!!
ナイフとフォーク6月     エディオンレッスン☆実習形式
(日にちは調整中です)

『スパイス香る♪季節のお豆のキーマカレー  』

◯季節のお豆のキーマカレー
◯簡単トスサラダ
◯お楽しみデザート
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5月、6月、7月は、ピースナッツレッスンは
お休みとなります。(プライベートレッスンのリクエストはお受けいたします♪お問い合わせくださいね♪)
 
 
レッスン開講リクエストも承りますお気軽にお問い合わせください
 
ご連絡は、メール、お問い合わせフォームからどうぞ
verymerry052*gmail.com
(*を@に変えてくださいね)
 
 
 
 
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テーマ:
こんばんは♪
 の3周年のパーティに参加してきました♪

会場は倉敷にあるポンヌフというフレンチレストラン♪
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とってもオシャレで、レストランウエディングなども
行われます♪
実は夫の弟が結婚披露宴をしたのも
このレストランでした♪
お料理も、とっても美味しいんです♪
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盛り付けもとってもステキドキドキ
そして嬉しかったのが…
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うふふ〜(*˘︶˘*).。.:*♡
お皿をまわしてみると…お肉がハート型〜♪
なんだかいいことありそうラブラブ
 
そして、早速いいこと♪ありました!!
ステキな出会いがありました〜ニコニコ
レクセラに入っていなければ出会えなかった方たち音譜
繋がりが広がるって嬉しいですね〜!
皆さんプロフェッショナルな方ばかりラブラブ
たくさん刺激をもらったので
私も頑張らなくては!!
と思ったのでした♪
ブログもその一つ。

頑張りまーす!!


 
レッスンのお知らせ
 
 
【お申込み受付中
ナイフとフォーク4月22日(日)ピースナッツレッスン☆半実習形式
10:30〜13:00
『忙しい人のための
                     野菜でしっかり朝ごはん&お弁当』
{E3B9FFE5-49FD-42DB-960E-A7FBDD953572}
◯乾物いっぱい炊き込みごはん
◯小松菜ですよ!
◯生にんじんドレッシング
簡単でおいしい食べ方もご提案いたします♪
お弁当の詰め方の工夫も併せてお伝えしますよ♪
参加費2800円
 

会場

ピースナッツ(総合流通センター内 岡山市北区大内田840-4)

お申し込みはピースナッツ(086-292-6556)か、

お申し込フォームへ

お申込みフォームはこちら♪

 宝石緑LINE@からのお申し込みも大変便利です♪

    ぜひご利用ください。

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お休みとなります。(プライベートレッスンのリクエストはお受けいたします♪お問い合わせくださいね♪)
 
 
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テーマ:
こんばんは♪
 ♡Very Merry Kitchen♡でできること
パート②です♪

【プライベートレッスン】
オーダーメイドなレッスン内容が実現できます。
お客様のご希望を叶えるためのレッスンです♪
例えば
『お誕生日ケーキを作ってあげたい!』
お子さまのために、手作りケーキを作ってみたい!
でも、道具から揃えるのはちょっとハードルが
高いなぁ…。とか
市販のケーキではちょっと…
食べられない食材があって…。
でも華やかなケーキが食べたい!
など、ご希望に合わせてレッスンさせて
いただきます。
普段は動物性の食品を使わないお料理教室ですが、
お客様のご希望で、たまごや乳製品を取り入れた
メニューもレッスンさせていただきます。

 完全オーダーメイドなレッスンですよ♪
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身体に優しい食材で作るお誕生日ケーキ♪
格別な美味しさだと思いますよ♪

これ以外にも、パーティメニューを作りたい♪とか
おせち料理を作りたいとか
そんなご希望も承ります♪
プライベートレッスンは基本1:1ですが、
多くても2:1くらいまでの開催になります。
気になる方はお早めにご連絡くださいね。
 
 
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ナイフとフォーク4月22日(日)ピースナッツレッスン☆半実習形式
10:30〜13:00
『忙しい人のための
                     野菜でしっかり朝ごはん&お弁当』
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◯乾物いっぱい炊き込みごはん
◯小松菜ですよ!
◯生にんじんドレッシング
簡単でおいしい食べ方もご提案いたします♪
お弁当の詰め方の工夫も併せてお伝えしますよ♪
参加費2800円
 

会場

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こんばんは♪
…そういえば…

♡Very Merry Kitchen♡になってから
♡Very Merry Kitchen♡についての記事を
書いていないことに
今さら気がつきました…ガーン

…何やってんだか…

さて
♡Very Merry Kitchen♡でできること♪

今まで通り
【ゆるベジ】は続けていきます。
お野菜が主役になれる目からウロコのレシピたち!
教えられるのは認定を受けた
インストラクターだけ!
岡山では現在、唯一のインストラクターとして
活動しています♪
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【重ね煮】
お野菜を切って、順番にお鍋に重ねて蒸し煮すると
びっくりするくらいお野菜が甘くておいしい!!
重ね煮を使って色んなお料理に♪
無理なくたっぷりお野菜を食べられて
ヘルシーな食卓が叶います♪
知れば知るほど
奥が深くて優しいお料理です♪
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【ヴィーガンフード&スイーツ】
動物性の食品を使わずに、おいしいお料理や
スイーツができるんです♪
健康に気を使う方や乳、たまごに
アレルギーがある方にもおすすめできます。
華やかでおいしいスイーツは
体に優しくてみんなに嬉しい、
みんなで美味しくたべられる♪
そんなスイーツたちです。
オリジナルレシピも積極的に作っています♪
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♡Very Merry Kitchen♡でできること♪
本格的には8月からのレッスンから
新しいメニューが登場してきます♪
お楽しみに!!
 
 
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◯乾物いっぱい炊き込みごはん
◯小松菜ですよ!
◯生にんじんドレッシング
簡単でおいしい食べ方もご提案いたします♪
お弁当の詰め方の工夫も併せてお伝えしますよ♪
参加費2800円
 

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こんばんは♪
今夜のごはんは
あり合わせ野菜と鶏胸肉で
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八宝菜風♪
たけのこもコリコリ♪
生キクラゲがぷりぷりコリコリで
おいしい〜♪
鶏胸肉も、柔らかくたべられますよ♪

そぎ切りにした鶏胸肉に塩麹とお水を少し
しっかり揉み込んだら
片栗粉を入れて揉み揉み。

柔らかくってジューシーにたべられますよ〜♪
最近は胸肉がお気に入り。

さっぱりした味と
食感が好きです♪

脂が濃いとしんどくなるお年頃…笑
 
 
 
 
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◯生にんじんドレッシング
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