どすこい！どすこい！
ハム女子相撲部屋はじめました（笑）
「家族を幸せにする毎日のごはん」
この料理の本ね
ここ最近の大大大ヒットです
まじ、うまい家庭料理ができます
これをかいたＪＵＮＡさんは人気の料理ブロガー
さんです
わたしも最初はこちらのブログからお邪魔して、ちょこちょこレシピをつくっていたのですが
すっごいおいしくて・・
しかも写真もとってもセンスがあってきれい
っつうことで、本の購入にいたったわけですよ
もちろんブログをみれば料理はつくれるんだけど
結構パソコンで確認しながら料理する作業って面倒だし
どんどん日付を遡らないとどんな料理があるかわからないし
やっぱり本の方が料理はラクですね
なにがいいかって
誰でも家にある材料で手軽にちょっと手の込んだっぽい料理がつくれること！
ちなみに私をとりこにした一品は
キャベツとジャガイモの塩昆布いため
これね～キャベツとジャガイモをいためて塩昆布で味付けなんだけど
ジャガイモ嫌いのお嬢がおかわりしました！
ってくらい絶品の一品！
ほら料理のブログや本見て「おいしそ～」と思っても
買い物いかないと材料ない・・って思うといつもの料理になっちゃうだしょ？？
こちらは家にいて本読んで「これうまそ！」ってつくってすぐできる・・しかもまじうまい！
ってことで、先週は
ふだんはふつうのコロッケ→JUNA本のクリームコロッケ
ふだんはただのカジキソテー→ＪＵＮＡ本のカジキソテー しょう油マスタードソース
ふだんはふつうの鳥煮物→鳥むねごちそうロール
とグレードアップしてみました
写真を載せようかとおもったけど、あまりにも本家本元と盛り付けがちがいすぎるのでやめましたｹﾄﾞ
とにかく
ここ数年のうちで最もつかえる料理本でオススメですっ