桜・・・満開ですね～。
今日は家にこもって、４月のメニューを調整してみました。
食器・カトラリーなど、料理教室用と自宅用で全て分けています。
自宅は殆どノリタケの食器ですが、教室用はリチャード・ジノリ（一部ノリタケ）です。
カトラリーはラッキーウッド・ＷＭＦ・アレッシィ。
料理教室といえど、食べる事をメインとしているので、
お客様には気分良くおもてなしをしたい。
４月のテーマは「南インド」。
割と面倒な作業が多い。何とかならないかなぁ(T_T)
レギュラー＆ベジタブルの料理の一部を作ってみましたが、
もう少し改善しようかな。
バナナのチャパティとドーサは明日作ろうと思ってます。
前にもバナナのチャパティ作りましたけど・・・おいしいですよ。
サンバル。
かなり短時間で出来ました(^_^)/
料理とは別ですが・・・
スタートしたばかりで、少し先の自分を見てもらおうと思って、
神奈川の占い師さんを探していたところ、ブログを発見！
出張占い（ファミレスとか）で、お願いしました。
スマホのアプリでしかタロットって試した事が無かった。。。
○月はこんな状態ですって、具体的でビックリしました。
月と雨音さんという個人で活動されている方です。
料理教室もだけど、ネットショップも頑張らなければ～。
料理教室のメニューの構成、試作、アレンジでなかなかホームページ作りが進まない。
最近は、やっぱりＷｅｂデザイナーさんにお願いしようと心が揺れてます(笑)