お節やおつまみに☆聖護院大根の生ハム巻き

京の伝統野菜・聖護院大根の乾物を千枚漬け風に味付けして、生ハムでくるくる巻きました♪
生ハムとの相性も良く、コリコリした食感がクセになります！

生ハムは、スモークサーモンのスライスに代えても美味しく作れます。

☆レシピ

ちなみに聖護院大根とはこんな大根です。

『山城屋聖護院大根の産地紹介』

ぜひぜひ、みてみてください

　

京の乾物屋　山城屋の関連サイトです。
よかったらお気軽に覗いてみてください。