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2017-04-27 09:57:45

京都東山のイチ押し写真スポット

テーマ:ブログ

皆様

こんにちは

京都の東山にはいくつかの写真スポットがありますが

特におすすめのスポットがここ

八坂の塔がかっこよく写せる場所なんです。

 





そして近くには京きな粉スイーツがおいしく食べれる和風モダンなお店

「きなこ家」もあり、おいしく一息つける憩いの場です。


 




『和風モダンカフェ 京都八坂きなこ家で一息』



たとえばこんなものがあります。
 

 


きなこシェイク

実は昨年、日本テレビ系 『月曜から夜ふかし』きなこシェイクが紹介されたました。

MCマツコさんの反応も良かったので、ホッとした記憶があります。

ちなみに、きなこシェイクに使われているきな粉は多くの小売店様で販売させていただいている京きな粉

格別の香りとコクのある味で毎年200万食の販売があたりまえのこのきな粉

多くのお客様にご愛用いただいております。

クリック 山城屋自慢の京きな粉



ご家庭でおすすめしたいのはきな粉牛乳です。
 

 




きな粉は食物繊維大豆イソフラボンが豊富で女性のキレイのみならず骨密度の減少を抑える効果が期待できます。

また、筋肉をつくる良質なたんぱく質も豊富。

牛乳には動物性たんぱく質、骨を強くするカルシウムがあり効率的だと言えます。

更年期をむかえた方々やご老人、成長期のお子様におすすめしたいドリンクです。

 

 

☆美容と健康、成長に!美味しい京きな粉牛乳

 

 

ぜひお試しくださいませ!

 

 

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2017-04-26 16:27:07

めちゃうま!肉巻き高野豆腐

テーマ:ブログ

 

高野豆腐が余った時に、肉を巻いたらメインディッシュになりました!

 

高野豆腐に豚肉のうま味が染み込み、さらに高野豆腐の食感がお肉の食感に似ているので、お肉を沢山食べている感じがします。

 

高野豆腐の栄養とは

ちなみに高野豆腐とは、木綿豆腐を凍らせた後に乾燥させたもので、さまざまな栄養が凝縮された状態になっており、保存が効くだけでなく消化吸収も良い食品です。

 

■ビタミンE
強い抗酸化力を持っているビタミンEは、老化や病気の原因となる活性酸素の影響を抑える働きがあり、生活習慣病の予防効果が期待できます。

 

■ビタミンK
カルシウムが骨から溶け出すのを抑える働きがあり、カルシウムを骨に取り込むときに必要なオステカカルシンという成分を活性化させる作用があります。

 

■カルシウム、マグネシウム

歯や骨を丈夫にするだけでなく、女性に多い骨粗しょう症の発症リスクを低下させる作用があります。

 

■鉄
身体の中にある組織や細胞に酸素を運搬する働きがあり、鉄欠乏性貧血を予防する効果が期待できます。

 

■亜鉛
健康な髪や爪を維持する働きがあります。

 

■食物繊維
腸内環境を整え、便秘を解消する働きがあります。

 

■イソフラボン
更年期障害によって起こる症状を和らげる働きや女性ホルモンの減少によって起こる骨粗しょう症を予防する効果が期待できます

 

■サポニン
血液中の悪玉コレステロールを下げるだけでなく、脂肪が体内に吸収されるのを防ぐ働きがあります。

 

 

☆めちゃうま!肉巻き高野豆腐レシピ

 

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2017-04-25 10:34:23

手作りこし餡で柏餅

テーマ:ブログ

 

皆さま

こんにちは

もうすぐこどもの日。つまり端午の節句です。
端午の節句といえば「かしわ餅」や「ちまき」がうかびますね。

ちなみにかしわ餅が日本のオリジナルな祝い餅な一方、ちまきは中国の行事とセットで日本へ伝わってきた習慣だそうです。

今日はご自宅で作れるかしわ餅のレシピをご紹介いたします。

 

 

ぜひお試しくださいませ!

 

<かしわ餅のあれこれ>
5月5日の端午の節句の供物として用いられます。
かしわの葉は新芽が育つまでは古い葉が落ちないことから、「子孫繁栄」という縁起をかついだものとされています。


元々は東日本の文化の中で育まれたものであり、かしわ餅が登場したのは徳川九代将軍家重~十代将軍家治のころと言われ、参勤交代で全国に行き渡ったとされています。


かしわ餅にはこのような由来がありますが、四国地方などの近畿圏以西では、かしわの木が自生しておらず、元々端午の節句にはちまきを用いるため、サルトリイバラ科(サンキライ)の葉を代用して作られることが多いそうです。


地方により名称が異なる場合もあるようです。


端午の節句・・・よき日本の食文化ですね。

 


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