夏っぽいイメージの料理を作ってみようと考え、アヒージョどうかな～と思いましたが、オリーブオイルかなりいるよな～と断念しかけ、じゃ減らしてみようと試したのがこれです。
たことししとうのアヒージョ風蒸し煮
作者：kabatan＆まき
■材料（2人分）
ゆでだこ / 100グラム
ししとう / 100～150グラム
オリーブオイル / 小さじ2
ニンニク / 1かけ
塩 / 少々
乾燥唐辛子 / 少々
日本酒もしくは白ワイン / 大さじ1～2
■レシピを考えた人のコメント
ニンニクとオリーブオイルで煮込む料理のアヒージョをカロリー控えめにアレンジしてみました。
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ゆでだこ / 100グラム
ししとう / 100～150グラム
オリーブオイル / 小さじ2
ニンニク / 1かけ
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