お菓子探偵ハンナ・シリーズの ピーチ・コブラは嘘をつくから
リサのウエディングケーキを作ってみました。
ヒロインハンナのパートナーであるリサとハーブと
の結婚式のパーティー用に作られたケーキです。
日本と違って、アメリカでは結婚式はほぼ自前で
手配して準備しないといけないのでてんやわんや
の大騒ぎになります。花嫁予定の人も常時と違って
えらいことになったりします。ブライダルの準備で
あーでもないこーでもないと悩みまくってわがまま
を言いまくり、友人や親族に迷惑をかける人のこと
を『ブライジーラ』と言うのですね。
花嫁(bride)とゴジラ(Godzilla)←これは勿論あの
怪獣ゴジラをくっつけた造語だそうです。
リサの場合は諸事情でそういうのが大好きなハンナ
の妹アンドリアにお任せしてましたが、人によっては
何から何までこだわりたい場合もあるだろうな～と
思います。私はそういうのめんどくせ～派でしたが(・ω・)/。
今回は多分レシピの1/3ぐらいの分量です。
チョコプティングとグラハムクラッカーなので
この辺を材料に使いました。
制作過程は、夕飯と同時進行なので画像を
撮ってないのですorz。こちら
とその続き
で補完して
下さいまし。作り方は同じです。
クラッカーの形が四角かったので四角い
容器で作りました。生クリームを泡立てて
塗ります。暑い日にやったのが失敗だった。
クリームが落ち着かん～。
スライスするとこんな感じになります。
クラッカーが水分を吸ってスポンジみたいな
感じになり、プリン生地とあってとろけるような食感
になります。今の時期には丁度いいかもです。
ただ、結構重量感があってお腹にたまります
ので食べ過ぎには用心ですね。
