茄子と鯖の味噌煮作った(・∀・)

ガストでいつも注文する鯖の味噌煮～
家でも作ってみた




サバにばってん切り込み入れて熱湯に通してから(臭みとるため？)煮込みまーす

包丁のキレ悪くてwww



落とし蓋はアルミホイルで代用～



茄子軽く炒めましてね







最後に入れて少しまた煮込むですよ

(コンロ一口はキツいw)





大好きなトマトを添えて完成～☆





うむ
悪くないでした



まんぷくー_(-ω-`_)⌒)_