こんにちは！
ワールドカップ始まりましたねー♩
今日は日本の初戦でしたね！
私も途中から見ました^^
残念だったけど、次はきっと！！
がんばれニッポン～～
さて、定番中の定番、大好きなかぼちゃの煮物^^
だいぶ昔にレシピを載せましたが、今回はだし汁で煮たバージョンです＊
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かぼちゃの煮物
【材料】（2～3人分）1人分＝約155kcal
かぼちゃ 1/4個（400～450g）
Ａだし汁 1カップ（だしの素小さじ1/2＋水1カップ）
Ａしょうゆ 大さじ２
Ａ砂糖 大さじ２
【作りかた】
1.かぼちゃは種と綿を取り除いて食べやすい大きさに切る。
（※ここで皮を面取り、ところどころ削ると煮崩れしにくくなります！）
2.皮を下にして鍋に入れ、Ａを入れ中火にかける。
3.煮立ったら弱火にし落としぶたをして煮汁が1/3くらいになるまで煮つめる。
＊かぼちゃが硬くて切れないときは、ラップで包んで１分ほどレンジで加熱すると切りやすくなります！
＊小さめの鍋にきっちり詰めて煮ましょう♩
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かぼちゃが甘くて、ほっこりして大好きなおかずです♡
最近はいい天気が続いて嬉しいですね～♩
また雨が降るのかなー（＞＜）
ではでは～～
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