こんにちは！
この週末は、のんびりすごしていました
なんだか寒かったですよねーー
関東ではまた雪が降っているそうで！！
お気をつけ下さい！！
さて、レシピブログさんでの連載より一品
【材料】（2人分）1人分＝約182kcal
鶏ささみ 3本
大葉 3枚
スライスチーズ 1枚
パン粉 ひとつかみ
油 小さじ１
薄力粉、溶き卵 適宜
しそとチーズと鶏肉の組み合わせはテッパンですね
ここに梅肉もいたら彩りも味も完璧なのですが～
これ、揚げないで作れるのです！
おかげでとっても低カロリー！！
私、滅多に家で揚げ物しません
高カロリーだからっていうのもあるけど、
家で揚げ物って結構後処理が面倒だし…ベトベトなるし…
ただ、揚げ物自体は好きです
意外って言われることもあるけどフライドポテトも唐揚げも大好きー
まぁそういうのはときどき食べればいいかな、という考えであります
けどけど家でも揚げ物チックなものが食べたいな～～
そんなときにオススメです
パン粉を多めに炒っておいて、冷凍しておけば手間も省けます
ちなみに今回の献立はこんな感じ↓
参考にしていただければ嬉しいです
ではでは～～
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管理栄養士＊フードコーディネーター 北嶋佳奈