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今日は、久しぶりにボーリングをしましたっ（・∀・）
ボーリングめっちゃ苦手なんだけど・・・
楽しかったぁぁ＊
もっと練習して上手になりたいところです。。
さて、今日のレシピは今が旬の大根！
スーパーですごーく安くなってるよね＊
でも1本使うのって結構大変。。
大根たっぷりのちびおかずはいかがですか～♪
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【材料】(1人分)
大根 3～4cm
片栗粉 大さじ1.5
青ねぎ(小口切り) たっぷり
鶏がらだしの素 小さじ1/2
ごま油 少々
【作りかた】
1.大根はすりおろし、水気を軽く切る。(その時点で80～90gくらい)片栗粉、ねぎ、鶏がらだしを混ぜる。
2.フライパンにごま油を熱し、1をスプーンで落として丸く成型し、両面こんがり焼く。
＊お好みで桜海老やしいたけ、にんじんなどを入れても○
＊タレはしょうゆ、酢、ごま油ですが、ポン酢などでも♪
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本場の大根もちは蒸したりなんだり結構手間がかかるようですが、
面倒は省きました！
おろして混ぜて焼くだけ簡単です(>∀<)
もちもちしておいしいよ～♪
タレにラー油を入れてもいいかも(*^^*)
ぜひお試しください（＾＾）/
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管理栄養士＊フードコーディネーター 北嶋佳奈