こんばんはー！
もうもうもうっっ！！！
花粉症がつらいーーー！！！
目がかゆくてクシャミがとまらなくて鼻水もタラタラです
どうやら寝ているときも目をかきむしっているらしい・・・・
でも！
最近いいことを知ったのです
アイマスクをして寝ると、あまり目をかかない
目のかゆみに悩んでいる方は試してみてください
さて今日のレシピは、おつまみ手羽
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【材料】(1人分=約285kcal)
鶏手羽先 3本
塩 少々
ごま油 小さじ1/2
Ａ醤油 大さじ1/2
Ａ酒 大さじ1/2
Aみりん 大さじ1/2
Ａ砂糖 小さじ1
ブラックペッパー たっぷり
【作りかた】
1．鶏手羽先は水で洗い、水気をよく拭き取り、塩をふっておく。Ａを混ぜ合わせる。
2．フライパンにごま油を熱し、手羽先を皮面から両面こんがり焼く。
3．Aを加え、全体に絡める。水分がとんだら、ブラックペッパーをたっぷりとふる。
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とっても簡単でコラーゲンもたっぷり
ではまた～～
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管理栄養士＊フードコーディネーター 北嶋佳奈