こんにちは
ここ最近、昔のドラマ『アンフェア』見てるんだけど、面白いですね
篠原涼子さんかっこいいし
すっかりはまっております
あと話題だった『ゴシップガール』もやっと借りれたから見る予定
さて今日のレシピは長芋さん
これはうまい！！
長芋さんうまい！！！
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【材料】(1人分=70kcal)
長芋 3㎝分
塩こしょう 少々
小麦粉 適宜
バター 小さじ1/2
みりん、醤油 各大さじ1/2
かつおぶし、青ねぎ(小口切り) 適宜
【作りかた】
1．長芋は皮をむき、1㎝厚さに切り塩こしょうを小麦粉を薄くまぶす。
2．フライパンにバターを熱し、長芋を両面焼き色がつくまで焼く。
3．みりん、醤油を加え絡め、器に盛りかつぶしと青ネギをかける。
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長芋の魅力についてはコチラ
最近、バレンタインに向けて色々試作中です
シリコンカップを買いに行ったらハート型はすでにラスト1個
みんな早くから準備してるんだなぁ～
準備、楽しいもんね
今日はあとでお知らせがあるので、また更新しますね
ではでは
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管理栄養士＊フードコーディネーター KaNa