こんにちは
今日は現役おわって初めてお客として行くダンス公演
現役のときはほぼ毎年雨だったから、今日は降ってなくて安心
楽しみっっ
さて今日はまたアボカド
美容食材の最強タッグでご飯が進むがっつりどんぶりだよ
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【材料】(1人分=590kcal)
サーモン(刺身用) 70g
アボカド 1/2個
レモン汁 適宜
Ａしょうゆ 大さじ1/2
Ａコチュジャン 小さじ1/2
Ａみりん 大さじ1/2
Ａごま油 小さじ1
Ａすりゴマ 小さじ1
Ａおろしニンニク 小さじ1/8
ごはん 1膳
卵黄 1個
刻みのり 適宜
【作り方】
1．サーモンは一口大に切る。アボカドは2㎝角に切りレモン汁をかける。
2．Ａを混ぜ合わせサーモンをつけ5分ほど置きアボカドを和える。
3．器にごはんを盛り２、卵黄をのせ刻みのりをのせる。
●●●POINT●●●
＊サーモンの代わりにマグロでもおいしいよ♪
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これほんとおいしい
しかも火使わないで10分くらいでできるのも嬉しい
アボカドもサーモンも美容にとってもいい食材だから、
ダブルで嬉しいね
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ではでは