こんばんは~~!!
昨日はダンスイベントでした!
出演の直前まで眠くて眠くてしょうがなかったぁ。。
けどけど、やっぱりダンスは楽しかったです♪
これからもできるだけ続けていきたいなぁ(^^)
さてさて今日は大好きな鶏肉ちゃん♪
10分でできちゃうお手軽メインディッシュだよ(^^)
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【材料】(1人分)
鶏もも肉・・・・・・・・・・・・1/2枚
長ネギ・・・・・・・・・・・・・10cm
Aしょうが(すりおろす)・・1/2かけ
Aおろしにんにく・・・・・・・小さじ1/4
A豆板醤・・・・・・・・・・・・・小さじ1/4
A味噌・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1/2
Aごま油・・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
Aしょうゆ・・・・・・・・・・・・・・少々
【作りかた】
1, 鶏肉は観音開きにし、皮面をフォークなどで数か所さし、酒、塩こしょうをふる。長ネギは荒みじんぎりにし、Aと混ぜ合わせる。
2,フライパンを熱し、皮面を下にして両面焼き目をつけ、Aをのせ蓋をして3分蒸し焼きにする。
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まーーー簡単!!!
夜でもだいぶ上手に写真が撮れるようになってきました♪
わーい♪
まだまだ毎日熱いですががんばりましょうっ★
では~~~~(^^)/
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いつも読んでくれてありがとうございます
これからもがんばりますので見守ってくださいっ