前のブログでも似たようなグラタンを紹介しましたが、
今回は更に簡単に！そしておいしく！そしてヘルシーに！！
なりました
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【材料】(2人分)
絹ごし豆腐・・・・・・・・・１丁
むきえび・・・・・・・・・・・８尾
長いも・・・・・・・・・・・・・約１５cm
たらこ・・・・・・・・・・・・・大さじ１
A白だし・・・・・・・・・・・・・大さじ２
A豆乳・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
ピザチーズ・・・・・・・・・お好み
のり・・・・・・・・・・・・・・・お好み
【下準備】
・豆腐は横から半分に切り、キッチンペーパー２枚に包み、レンジで２分チンして水切りする。
・長いもは皮をむきすりおろし、とろろにする。
・たらこは包丁の背を使って身を出しておく。
【作りかた】
１，たらこ、とろろ、Aを混ぜる。
２，耐熱皿に豆腐、えびをのせ、１をかけ、チーズをのせてトースターで１０～１５分焼きめがつくまで焼く。
３，のりを細かくちぎって散らす。
＊白ダシの代わりにめんつゆでも♪
＊たらこ→明太子、豆乳→牛乳でもOK♪
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火を使わないから洗い物も出ないし楽チンでオススメ
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今日もフードコーディネータ順位14位でしたぁ
レシピブログの料理家での順位も27位♪
ありがとうございます
これからもっとこのブログをみんなに知ってもらいたい
誰かに教えたくなるような、ブログを目指していきたいです
よろしくおねがいします
ﾍﾟｺﾘ
さてさて明日は待ちに待ったお休み♪
なので今日はこれからダンスイベントへ行ってきます
みなさまも素敵な日曜日を