カカオマニア必食 ア モランのタブレット | 世界のチョコレートと旅暮らし手帖

世界のチョコレートと旅暮らし手帖

1粒で幸せになるチョコレートの世界。美味しい魅惑のチョコレートを求めて、様々な地に訪問する筆者の仕事レポートと、ショコラ会等イベント情報のお知らせなどをお伝えします。

今年日本初上陸のチョコレートで、カカオマニアさんにはぜひ!召し上がって頂きたいチョコレートがあります。
{A1A6BD66-9CAA-4A59-B4B6-FFEB75FF6CC0:01}

南仏、ヌガーで有名なモンテリマール近郊ドンゼールという小さな村で1884年から続く老舗ショコラティエのアモランのタブレットです。

現在、カカオ豆からチョコレートづくりに情熱を傾けるフランクモランさんのチョコレートは、個性豊かな特徴を持つタブレットがたくさんあります。中でも特徴があり、面白かった3種類を選びました。


(カカオの話をし始めたらとまらない、フランクさんです^^)

ペルーチャンチャマイヨ
キューバノワール
ヴェネズエラ プエルトカベーヨです。

どれも異なる香味をっ持っていますので、食べ比べしていただきたいです!

東京 銀座松屋 1階バレンタインパティオ
大阪 阪急うめだ本店 9階祝祭広場 タブレットミュージアム

にて数量限定にてお求めいただけます。