こんにちは♪
今日はお家でのんびりDAY。
最近忙しい日が多かったから、
今日こそは一日廃人のようにだらけよう。
ソファーに寝転がって爪楊枝挿しながらテレビでも見よう(←おばあちゃんスタイル)
と思っていても
何か作らないと気が済まない私。
さっそく試作中です。
台所から、ご飯の炊けるいい匂いがしてきたー♪
もうこれだけでテンションあがる。
この匂いでミスド食べれる。(←食べるもののチョイスよ)
さて、さっそくレシピにいきたいと思います!
今日は、朝食にぴったりなオムレツ♪
カリカリに炒めたベーコンととろけるチーズを卵で巻きました。
以上。
超簡単だけど超おいしいです。
これは、昔からお母さんが朝ごはんのおかずに作ってくれていたもの♪
今も、チーズ好きなお姉ちゃんによく作っています!
中からあふれだすチーズとカリカリベーコンがたまらない!
濃厚なチーズとベーコンの塩気が絶妙なオムレツ。
そのまま食べてもよし、トーストにのっけてもよし☆
子どもちゃんにも喜ばれると思います。
朝から豪華なオムレツにテンションあがること間違いなし。
低血圧な方もテンションあがること間違いなし。←
*とろとろチーズとカリカリベーコンのオムレツ*
●材料(2人分)●
☆卵 ・・・3個
☆牛乳 ・・・大さじ1
☆塩、こしょう・・・各少々
・ハーフベーコン ・・・6枚
・ピザ用チーズ(とろけるスライスチーズでも) ・・・たっぷり
・バター ・・・10g
※出来上がり写真と工程写真は1人分です
1、ボウルに☆を混ぜてよく溶いておく。ベーコンは1cm幅に切る。
2、フライパンを熱し、油をひかずにベーコンを入れてカリカリになるまで炒め、一度取り出す。
3、フライパンにバターの半量を入れて溶かし、☆の半量を流し入れ軽く混ぜる。
だいたい焼けてきたらチーズと2の半量を真ん中にのせて包む。
※包んですぐ食べるとまだチーズが溶けてない場合があるので少し置いて溶かそう!
チーズはたっぷり目がおすすめ!
スライスチーズならちぎって入れてください。
他にも、小さく切ったクリームチーズもおすすめです!めちゃクリーミーで美味。
簡単なので、どんだけ料理が苦手な子も作れます!
卵が破れたらもう全部グッチャグチャに混ぜて
スクランブルエッグにすればいい話なんで。←
子どもちゃんや兄弟、彼氏やホームレスさんに(←最後違う)
ぜひ作ってあげてください☆
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今日は、久しぶりにつくれぽをしたので紹介させてください♪
いつもレシピブログでお世話になっているmasakohimeさん のブログを見ていて、
気になったレシピがあったので早速作ってみました☆
人参とツナのシリシリー!!
急ぎで撮ったのであまり写真きれいではないんですが・・・><
人参シリシリーというのは、沖縄の郷土料理だそうで、
前から一度食べてみたかったんですが、
masakohimeさんのブログを見たら、私の大好きなツナ入りで作られてて
こりゃ作るしかないぜっ!
と思って作りました。
初シリシリー。
めちゃおいしかったです。
にんじんが苦手な人も、これなら絶対いける!
にんじんの独特な味、全然気になりません!
味付けは鶏がらスープの素と塩こしょうだけなのに、
ツナから旨みが出ているんですね~!
あっさりとしていながらもコクがあってとってもおいしかった☆
masakohimeさん、素敵なレシピをありがとうございました!(レシピはこちら☆ )
ちなみに
パソコンで何度入力しても、
「にんじん尻尻ー」
と出るのは
私のパソコンだけでしょうか。
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そして、嬉しいつくれぽも届きましたよ♪
いつもレシピブログで仲良くさせていただいている sacchiさん が、
*安くおしゃれに♪豚コマボール南蛮* を作ってくださいました!
これ、一昨日アップしたレシピ。
すごくないですかこの早速感!(←さっそく感て)
めっちゃ感激してしまいました。
そして、sacchiさんのブログ遊びにいったら
Σ(゚д゚;)
思わず一言、
「カフェか。」
と突っ込みました。
めちゃおしゃれに作ってくださってる―――!
もうこれから、レシピ考えたらsacchiさんに作っていただいて
写真撮っていただいてブログに載せたいくらい。(←最低か。迷惑極まりない)
しかも、ご家族にも好評だったという嬉しいお言葉もいただきました><
sacchiさん、本当にいつもありがとうございます><!!
感謝感謝です!
そんなsacchiさん。
本日午後6:30より、テレビ朝日さんで放送されます、
「ミラクルレシピ」
にご出演です!!
もう私楽しみすぎて、
何日も前からカウントダウンしております。
今日はもちろん、
テレビからの距離直径5cmで見る予定。(←近すぎるわ)
みなさんもぜひぜひご覧ください♪
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今日も見てくださったみなさん、本当にありがとうございます!
前回の記事にもコメントをくださった方、本当にうれしいです><ありがとう!
いつも見てくださっている方、初めましての方も
このブログを見に来てくださったこと、心から感謝感謝です!
今日も素敵なみなさんに、おいしいしあわせの笑顔がこぼれますように・・・♪