おはようございます♪
今日月曜日ですよね。（←いきなり何）
次ブログ更新するのは多分、30日の木曜日だと思うんですが・・・
この3日の間に私
19歳になっています。 （←何なんか変身するみたいに）
このブログをやり始めたが18歳の10月あたり。
ブログの紹介文には
「18歳なりに考えた・・・」って書いてあったのに
もう変えなきゃいけない・・・
めんどくさー(´□｀｡) （←８を９にすればいいだけの話）
というか、なんかさびしいですね。
18歳って、なんかピチピチしてる感じじゃないですか。←
１７歳18歳あたり、一番ピチピチしてる感ありますよね。（←勝手な思い込み）
けど、１９歳って・・・
1年年取るだけなのに、急に大人に感じません？
えー・・・「一生18歳です！」って言いたい。←
でも真面目に考えれば・・・
19歳まで生きてきたんですね。
ここまで育ててくれた親に感謝です。
18歳、いろいろ苦しいこともあったけど、
体調も含め、なかなか成長した歳でした。（ビヨーンって！）←
19歳。
この1年も自分なりに前に進める年になりますように。
ちち、お母さん、おばあちゃん、お姉ちゃん、弟、
友達、先生、そして、ブログを見てくださるみなさん、コメントをくださるみなさん。
支えてくれた、すべてのみなさんに感謝して、
私は19歳になろうと思います。（←おおげさか）
みんなありがとう。そして、これからもよろしくおねがいします！
というわけで、5月29日、AM１１：０２に
私かなみにぃは19歳に進化いたします。
シャキーン！！！
・・・別になにも変わりませんが。←
さて、レシピいきます♪
そういうことで、今日はケーキとかにしたいんですが、
こういうときに限って地味にスープです。（←スープなめるんじゃない）
にんにくをきかせた、シンプルな中華スープです。
仕上げに風味づけのごま油と炒りごまがポイント。
食欲をそそります。
このセリフ、ほぼ毎回言ってる気がします。←
前回の紹介した、鮭と一緒に、ワンプレートにしてみました。
（詳しくは→おじいちゃん。 ＆ ＊ご飯進む～♪鮭のスタミナソテー＊ ）
＊ほうれん草としめじの中華風スープ ～ごま油の風味～＊
●材料（2人分）●
・ほうれん草 ・・・2株（50g）
・しめじ ・・・1/3袋くらい（70g）
・にんにく ・・・1/2片
・ごま油 ・・・小さじ１
・水 ・・・500㏄
★鶏ガラスープの素、オイスターソース ・・・各小さじ１
★醤油 ・・・小さじ1/2
・ごま油（仕上げ用） ・・・少々
・炒りごま ・・・少々
●作り方●
１、ほうれん草は根を切り落とし、4cm幅に切る。しめじは石づきを切り落としほぐす。
にんにくはみじん切りにする。
２、鍋にごま油とにんにくを入れて熱し、香りが出たらしめじを炒める。
しんなりしてきたらほうれん草の茎の方を入れてさっと炒める。
３、水を加えて沸騰したら★を加える。
ほうれん草の葉を入れ、しんなりしてなじんだらOK。
４、器に盛って、仕上げ用のごま油を少々まわしかけ、炒りごまをひねって散らす。
この、鮭のスタミナソテーと
素晴らしく相性がよかったです。もうこれからはセットだわこの二人。
ちなみに、ご飯の上にかけてあるのはのりたまです。（←その情報いるー!?）
今日も見てくださった方、本当にありがとうございます！
前回にもコメントをくださった方が！
いつもレシピブログでお世話になっている、
☆楽豆☆ さん！ 介護の大変さは本人しかわかりませんよね＞＜できるだけおばあちゃんを助けよう！
いつもコメントありがとうございます♪
**ayu** さん！ 私も魚のレパートリーには悩んでます＞＜おばあちゃん、肉食べれないので・・・
メモもしてもらって感謝です☆
クマさん ！ おばあちゃんのこと、私も極力助けなきゃ！二人ともに元気でいてもらいたいですもん＾＾
お気に入り追加してくださってめっちゃうれしいです！感謝☆
きりまりママさん ！ おじいちゃん、昔の男らしさが嘘みたいに、かわいくなってます(笑)
料理も褒めていただけて光栄です＞＜いつもありがとうございます♪
TRUNK ＊ chikageさん ！体調よくなりましか？無理しないでくださいね＞＜
料理も褒めていただけてうれしい！ありがとうございます☆
のんちっち♪さん ！ そうですよね！おばあちゃんお肉だめだから、魚だけでなんとか
スタミナつけさせなくちゃ！嬉しいコメント感謝です☆
みなさん、本当にありがとうございます♪
いつもこのブログを見てくださるみなさま全員に感謝です。
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