調理時間 １５分 （２個分）
子ども評価 ★★★★★
（めっちゃ旨い～ ちょっと甘いところがいいよ
ピクルスは要らんけどね パパあげるわ）
嫁さん評価 ★★★★★
（思ってる以上に甘さが気にならないのね マスタードと
交わって食べやすいわ 高級なレタスも入ってるし）
確かに今は高級食材の「レタス」ですねぇ
スーパーで物産展があってレタスが一個９８円で売っていたのです
ラッキーでした(^_^)v
ソフトフランスのバンズパンにマスタードを多めに塗ってレタス
カリカリに焼いたベーコン、トマト、鶏むね肉のソテーを挟んで
いただきます。 味付けはマスタードと塩味ですが今回はそこに
「マヌカハニー」を入れてみました
マスタードの辛さと酸味がハチミツの甘さと合うんですよねぇ
ジャンクっぽい感じですがこういうのが美味しいのですよね
【材料】
■ バンズパン・・・ ２個
■ 鶏むね肉・・・ 1/4枚
■ ベーコン・・・ ２枚
■ トマト・・・ 1/3個
■ レタス・・・ 葉２枚
■ 塩、胡椒・・・ 少々
■ マスタード・・・ 大さじ２
■ マヌカハニー（ハチミツ）・・・ 大さじ２
■ ピクルス・・・ 好み
【作り方】
１．バンズは横半分に切っておきます
２．鶏むね肉は５mm厚さの削ぎ切りにして塩、胡椒をきつめにし
フライパンで焼いておきます
３．ベーコンは半分に切ってフライパンでカリカリになるまで焼きます
４．トマトは薄切りにレタスは食べやすいサイズに手でちぎります
５．バンズをオーブントースターで焼いてマスタードを塗りレタス、
トマト、ベーコン、鶏肉の順に盛ります
６．マヌカハニーを最後にかけてバンズで挟んでピクルスを添えて
いただきます
こんな感じで作ります ↓
なんかねぇ 甘くて酸味があって私は好きなんですよ～
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「マヌカハニー」って凄いんですね！！
今回使用した「マヌカハニー」は
「レモスコ」 の記事を書かせていただいた時にご紹介した
「モニカツ」 さんで販売されているものです。
ニュージーランドの奇跡と言われるマヌカハニーは
ニュージーランド原産の、ティーツリー（マヌカ）の花から採れる
ハチミツなのです
普通のハチミツとは全く違う感じで濁ってる（笑）感じですが
食べてみたらあっさりとした甘さで食べやすいのです
濃厚なのにあっさりって感じかなぁ・・・矛盾してますが（笑）
「ピロリ菌撃退」、「胃がん予防」の効能があるようですよ
私にはぴったりかも（汗）
シンプルにトーストにかけて食べている私です（爆）
この商品は朝日新聞広告局さんの
新聞の「sou」でも紹介されていた商品なのですよ～
「モニカツ」 さんやりますね！！
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【コメントありがとうございますm(__)m お返事です～】
★okyonさんへ
こんばんは～
それはよかったです(^_^)v
やる気と根気ですよ コツコツと楽しく料理作ってくださいね
火力で意外に味付けが変わりますので注意して作ってくださいね
気持ちだけで十分ですよ
後は実行あるのみです(^_^)v
★ぴよこさんへ
こんばんは～
作る手間はあまり変わらないのでいいですよ
作ってる時は結構、忙しいですがね（笑）
★okyonさんへ
こんばんは～
美味しいと言う言葉が一番のご褒美ですね
ハンバーガー気軽に作れますよ
塩、胡椒を少し強めにして作るといいですよ～
★さちぶひさんへ
こんばんは～
マヌカハニー・・・もったいない（笑）
どんどん、使いましょう(^_^)v
バンズは普通のスーパーで売ってますよ
「ソフトフランス」とか書いてありました・・・（多分）^_^;
甘いけどコクがあって鶏肉に合いますよ
是非お試しを～