遂に12月ですね。笑
早いな～
今年も大晦日が来るのか～
気合い入れて気合い入れたいと思います。
今日は最近何かと寿美吉で有名になってきた銘柄をご紹介♪
東京の東村山より…
屋守『おくのかみ』
甘口です。
蔵の方いわく…
『甘味が旨味♪』
飲んで最後の方に綺麗にきれてゆくのでくどくなくてこれを東京で造ってるんだ～
って皆さん驚かれファンになるかた最近増えています。
今日は
『純米中取り無調整生』
『純米無調整生詰め』
の2本をご用意させてもらってます。
2種類ですがここの蔵の特徴を知ってもらえたらなと思います。
その他にも2種類以上あるのは
紀土・相模灘とありますのでこちらも知っている方多いですが知らない方は是非堪能してみてください。
お刺身もかなり良いものが入って来て、白子も見た目から旨そうです…
まだご飯食べてない僕からしたら仕込みもキツイです。笑
お腹を膨らましてから仕込みはしなきゃダメです。
って！もぉこんな時間！
それでは失礼します。
お待ちしております。(^^)
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