今日も寒いですね
今日ランチで親父が通ってるクリニックの先生が来て
「鍋焼き~」
と注文してくれました。
いつもはカレーライスなのにどうしたの?
と、聞くと
「寒い日は鍋焼きでしょ!」
すかさず親父
「じゃあ毎日来なさい!」
わかるけど!笑
なかなか言えるもんじゃないよ~
さて、今日のオススメ地酒は
東京都東村山で醸されている
「屋守」
(おくのかみ)と読みます
最近注目されているだけあって
お米の旨味・香り・最後に綺麗にキレる酸で
バランス良いと思いますねー
左から
純米無調整生 おりがらみ
純米無調整生 中取り
純米吟醸無調整生
となっております!
是非飲み比べて蔵の味?
東京都でこんな美味しいお酒造ってるんだぁ~
と、感じながら味わってみてください
東京都のお酒も東京都でお店やっているので
勧めて行きたいです。