今日は中華の日。
1週間の晩ごはんのメニューが決まっているわが家。
今日のメインは「麻婆豆腐」。
家族みんなが大好きな中華
でね、だいたいの自分レシピは頭に入っているんだけど
手順的な感じ?分量かな?間違わないように
一応は本を見ます。
これ、私のバイブル
中華の時は、必ずこれを見るの。
これ、いつのだと思います~?
見て見て~
1999年よー!すごいでしょ
16年も持っています(笑)。
いつも見るわりには、キレイな本でしょ。
保管状況が良いのです
キッパリ!
これだけはね、捨てれないの(笑)。
でもじつは先日。
新しい中華の本が仲間入りしたの
ガレッジセールで、50円だったかな。
それもバイブルになるかも~(≧∇≦)。
皆さんも、そういう本、ありますか?