今日は私のお誕生日でして
お恥ずかしながら。
朝からたくさんのお祝いメッセージを
ブログやメッセージ、メール、LINEやFacebookにいただき
心より感謝申し上げます。
本当にありがとうございました
今日は、この新鮮卵を使って、スフレチーズケーキを作りました～
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家族も私も大好きなチーズケーキ。
クリームチーズと生クリーム、卵黄などを混ぜて
メレンゲを少しずついれて、口どけ濃厚なスフレチーズケーキを作ります。 ↓↓↓
あっという間に焼き上がりました～
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もう何度も何度も作っているので・・・ほぼ失敗はしません
でもね・・・
しばらく冷ましておいて
そして冷めたら冷蔵庫で冷やすので・・・
今日中に食べれるか・・・心配
(笑)。