こんばんは。
今日は雨でしたね。
ものすごく久々に、ほんと久々に、5月19日（土）以来の週末オフです（笑）。
毎週末、毎週末、何かしら用事があり（レッスンや習い事、勉強会など）
で、今週は約1ヵ月ぶりの私のオフですな。あははは
久々にゆっくり寝て（寝すぎて、腰や身体が痛かったな）
おうちのこと、たくさんたくさんできた
これが嬉しかったのだ＾＾。
子供たちもね、大きなゴミ袋を用意して、断捨離していたな。
部屋をキレイに片づけていたわ。 上の子は、掃除機もしてた。すごいな。
キレイになった子供部屋を見て、私、驚いた
意外とキレイになっていたのでね。 やればできるじゃないか
でね、おうちのことを色々としていると・・・荷物が届いた
ﾊﾃ？
なんだろ？
受け取りに出てみると・・・みっちゃん
からだった＾＾。 ↓↓↓
いつも贈ってきてくれる「もち吉」のおせんべい。
孫たちにと、いつも贈って来てくれるんだ～ほんとにありがたい。
さて、タイトルにある、にんにくの保存方法なんだけどね。
以前に書いた、生姜の保存方法のブログを探したんだけど
一向に見つからない
記事が多すぎるな（笑）。
生姜の保存方法と一緒で、にんにくもね、買ったらすぐに切って冷凍をするのがオススメです
↓ こんな感じです。 冷凍室に入っているにんにく。
↓ アップにすると・・・奥の5つがみじん切りのにんにく。
手前の大きいふたつが、輪切りのにんにくです。
切ってすぐに冷凍をすると、新鮮さがそのまま残るし
使う時はね、お料理を作る時に一緒に出しておくと、すぐに溶けるの。
あっという間に溶けるよ。 自然にすぐ溶けます＾＾。
にんにくは、美肌を作るのに必須です
色んな料理に使って、プチプチ、プリプリ肌をキープしましょうね～
あ、ちなみに生姜は、輪切りで冷凍です＾＾。