日本って、各地方にうどんがありますよね。
それぞれ個性があって、私はどんなうどんも好き。
水沢うどん、ブログでモニターさせて頂き知りました。
稲庭うどん、讃岐うどん・・・あとは何？
この島田うどん、子供の頃から慣れ親しんだうどんなんです。
東北の出身なんじゃないんですけどね、
家族が東北出身ってわけじゃないんですけどね、
おいしいからと、うちにずっとあったのです。
しばらく・・・
そうねぇ、10年以上、家で見かけることなかったと思ったら、
つい、先日、実家にあったんです。
これは頂くしかない！！
もらっていく～とあるもの全部バッグに入れましたところ、
待て！！全部はダメよ！！！という声が（笑
そう、家族はこのうどんが大好きなのよね。
水沢うどんや讃岐うどんとは違う、コシの強さがやみつきなの～
コシのあるこの島田うどんは、あったかいほうが向いてるのかな？
でもね、シンプルにズズゥ～ッとこれが一番好きなんだなぁ～♪
冷たい麺類がおいしい季節になってきましたねぇ～
この数年、猛暑で夏がイヤでたまらないんだけど、夏のおいしいものを楽しみにする今が一番いい季節ですよね。
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