スローライフ的日々雑感~ハーブのある暮らし~

「健康ダイエットごはん日記」や「ハーブガーデンつくりたい」で

書けないこと書いちゃおっと。たわいない独り言です。


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今年は、ホント早いですね。

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毎日見とれながら、
吸い込まれそうになりながら、
桜の季節を満喫しています。

うち(加計の裏山)の桜は、まだ先かな。


*写真は広島市中区のサクラ*



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パソコンのプロバイダー変更しました。
それに伴い、メルアドも変更します。が、まだ新アドレス設定してません。2,3日中には設定予定ですので、よろしくお願いします。



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春ですねー(^^)

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春の訪れを実感するのは、そう!

ツクシがニョキニョキっと顔を出した時。



ここのとこ風邪でダウンしていた母が、加計から弟が持ち帰ったツクシを見て

「お寿司の上にパラパラっと飾ろう」

とはりきって久しぶりに台所に立った。

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はかま取るの結構面倒くさいけど、私も手伝いながら春を実感。

で、できたのがこれ。

病み上がりの母も嬉しそう(^^)

(てゆうか、元気になったのねー。

ツクシ効果?)



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私も卵でとじてみた。

ツクシの胞子のほろ苦さと

出汁の旨味がいい感じで

思いの外、美味~!



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その季節しか味わえない料理って

いいですね。

次はワラビ、タケノコ…ですね。

楽しみ~♩





















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