【炭水化物抜きダイエットの裏側】
【炭水化物抜きダイエットの裏側】
こんにちは。
東京恵比寿から食育と運動を通じて
「女性の健康と美」を応援しています。
MERISE＠恵比寿＆広尾 代表の池田快人です。
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さて、本日の記事。
今日は、ダイエットに色々と言われる
炭水化物についてのお話。
ダイエットを始めようと思ったら、真っ先に思いつくこと。
炭水化物を抜=痩せる
と、思っている人は多いのではないでしょうか？？
でも・・
炭水化物を抜くと、頭がフラフラするとか、集中できないとか、
力が入らない・・・という声を良く耳にします。
結論から言うと・・・
うちのサロンでもダイエットするなら
炭水化物を積極的に摂取することはおススメしていません。
言い方に語弊があるといけないのですが・・・
他のジムの様に
炭水化物を完全に抜きましょう！
と言っているのではありません。
口にする炭水化物の種類や食べるタイミングに気を付けましょう！
というお話しをしています。
ダイエットにはカロリーや
炭水化物の摂取量や血糖値のコントロールがとても大切。
炭水化物のカロリーは１ｇ＝約4Kcal
でも、食物繊維の多い炭水化物は
1g＝2ｋcal程度しかカラダに吸収しないとも言われます。
だから、精製されて栄養素が残っていない米や、パン、パスタなどよりは
食物繊維の多い、玄米やオートミール、サツマイモなどの方が
太りにくいと言われるんですね。
で、ここからが本題なのですが
3大栄養素である
「炭水化物」（糖質）
「脂質」
「タンパク質」
みなさんは
この中で1つだけ、仲間はずれがいるのを知っていますか？？
それは、何かというと・・・
脂質には「必須脂肪酸」という栄養素があります。
次に、タンパク質には「必須アミノ酸」という栄養素があります。
（タンパク質が分解されたものがアミノ酸です）
でも・・・
炭水化物に『必須』とつく栄養素はナイんですよね・・・
じゃあ、炭水化物は全くとらなくてもいいのか？？
っていうと、それは極端すぎる話で・・・
美しく綺麗に痩せたいのであれば
摂取する炭水化物に気を付けましょうね。
ってことです。
勘違いしているのが、みんなが炭水化物というと
ご飯やパンなどにしか入っていないと思っている人もいるようですが、
果物や根菜類、豆類にも炭水化物は含まれているから
炭水化物を完全にシャットアウトする事なんてあり得ない話です。
清涼飲料水にだって炭水化物は入っているし
ポテトチップスも炭水化物。
でも・・・
ってなりますから、
「ポテトチップスやコーラ」と「果物」
で炭水化物を摂るのなら、どちらが体や美容にとって良いと思いますか？？
というお話です。
そういう意味で、私は
白米やパスタ、パン、うどんなどよりは、
果物や玄米、豆類から炭水化物を摂取する方が
ダイエットや美容にとってはいいんじゃないですか？？
と、お客様にお話しするわけです。
さらに、玄米が消化に負担のかかる食べ物であれば
それをお粥にしたり、最近流行りの酵素玄米を作ってみても
いいかもしれませんね。
正しい食事や運動を知って女性が美しくいることが
今後の生まれてくる子どもたちの食育だけでなく
未来にも繋がっていくと思います。
本当にそう思います。
「ダイエットモニター結果』
⇒http://ameblo.jp/kaito0214/entry-11255217231.html
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