[ワイン酵母+清酒酵母]山本 和韻 純米吟醸 酒こまち | 東京・品川の地酒酒屋 今夜の勝負酒

[ワイン酵母+清酒酵母]山本 和韻 純米吟醸 酒こまち

 

「夜しか買えない」前代未聞のStrong Style
真夜中の地酒専門店、今宵も開店。

★★★★★★★★★★★★★★★


本気と書いて、マジ。
男闘己と書いて、オトコ。
御闘女と書いて、オトメ。
そして、
和韻と書いて、ワイン。
ワインなの?
日本酒なの?
なんじゃそりゃ!?
と思った、そこの若者!
ナイス気づき!
ヒミツは酵母にあり。

蔵元 山本友文氏が海外で手に入れた
ワイン酵母(シャルドネ用)と
清酒酵母を両方使用して醸した
大注目のハイブリッド日本酒。
白ワイン独特の張り出しの強い酸と
優しい清酒由来の円やかさが見事に融合!
裏ラベルには、「神頼みな仕込み」と
控えめコメントをしておりますが、
いままでの経験と自信があってこそのチャレンジ!
日本酒でありながら名前は「和韻」。
甘みと酸味のバランスが絶秒。
ワイングラスに注ぎ、
普段より嗅覚を研ぎ澄まし、
かっこつけながら、ワイン酵母由来のポイントを探すべし。

 
それが男闘己(オトコ)。
それが御闘女(オトメ)。
それがストロング。
そこんとこ、夜露詩句。

★★★★★★★★★★★★★★★


⇒かがた夜酒店オンラインストア(夜20時から朝10時)
⇒[ワイン酵母+清酒酵母]山本 和韻 純米吟醸 酒こまち
▼720ml 1667税別

http://www.kagataya.net/shopdetail/000000001486

▼1800ml 3333税別

http://www.kagataya.net/shopdetail/000000001485/