私がハマっているお取り寄せのお店は、
ここでも数回ご紹介している
こだわり麺工房 高砂
なんですが、
一番最初にご紹介したのを覚えていらっしゃるでしょうか？
あの青森では有名だと言う
焼干しを使ったラーメン
津軽焼干しラーメン
↑↑↑
これなんですが、
もうハマっちゃってどうしましょって話しで、
そんでご紹介したんですよね。
（関連記事はこちら ）
で、
続いてご紹介したのがこれで
りんご繊維入りのさっぱり麺 めじゃーひやむぎ
↑↑↑
この商品は残念ながら夏季限定商品なんで、
食べたかったらまた来年になる。
（関連記事はこちら
）
でね
ラーメン
↓
ひやむぎ
と来たら
そう
次はうどん！！
無理矢理にでもうどん。
めっきり寒くなったんで、
ホカホカあったかうどんでもと高砂のサイトを覗いて見ると、
有った！！
こだわり麺工房 高砂
いやいやいや
前からサイトでは見ていたんだけどね、
まだイイかななんて思ってた訳で。
だってさぁ、
鍋焼きうどんと言ったら
そりゃ冬場でしょうよ。
って事で
来た！！！！
これが届く日の朝は、
夫は
『今夜はなべ焼きなんやろ？
早く帰ってくるから♪』
とワクワクしてて、
別に用意だけしときゃイイんだから早く帰って来なくてイイよと言いつつ、
次男は次男で
『今日なべ焼きなんやろ！？
早く帰るからねー！！』
と言ってボランティアに行ったので
次男ちゃんは早く帰って来てねと言いつつ。
( ´艸｀)ﾌﾟﾌﾟｯ
ワタクシ、正直なもんでして。
そんでもって作るとなったら材料から用意するんですが、
これと言って大袈裟な用意はしませんが、
椎茸・長ネギ・かまぼこ・ほうれん草・人参・玉子
を用意します。
今回は私の大好きな穴子ちゃんも用意しています。
椎茸は石づきを取って
火が通りやすい様に飾り切りを入れておきます。
長ネギは斜め切りで、
人参は皮をむいて５mm厚の輪切りにしてレンジでチンしておきます。
お時間が有りましたら
クッキー型なんかで型を抜いておくと可愛いです。
ほうれん草でも小松菜でも、
青みの物をレンジでチンして水にさらして色止めし、
水気は絞っておきます。
鍋に付属の液体出しと粉末出しを入れて煮立たせて、
私はココで椎茸と人参を先に煮ておきます。
とは言っても２分くらいですけどね。
椎茸と人参を取り出して
うどんを鍋に投入して煮込み開始。
うどんの真ん中に玉子を落として、
次々とトッピングを乗せていきます。
蓋をして弱火でクツクツと煮込み、
玉子の白身に軽く火が通ったら出来上がり。
ほれ！！
いかがでしょうかね。
食欲そそりますでしょ？？
商品付属のサクサク天ぷらは、
３日３晩の電子チャージした油で揚げているんで
全然油っこくない。
だから
汁がギトギトにならない！！
ほれほれ！どや！！
料理って見た目も肝心だからね。
安い食材でも、
組み合わせでメッチャ豪華に見える。
長ネギなんか１本５０円で
かまぼこが１本９８円で
椎茸も８個入って９８円で
人参３本で９８円で
ほうれん草１束９８円で
穴子が３本入って２９８円だった。
勿論全部使い切ってないから、
残りはそれぞれ使い回せる。
って能書きをタラタラ言ってると
またもや次男が
『ヾ(。｀Д´。)ノ彡☆
食べてイイんやろ！！！！』
とブーたれてる訳で、
『ハイハイどうぞ。
食って良し！！』
とＯＫを出す。
次男は玉子を鍋の中で割って食べるのがお好み。
ちなみに私は黄身だけをレンゲで取り小鉢に移して、
黄身を絡めながら食べるのが好き。
スープは北海道日高産昆布をたっぷり使っているだけに、
物凄く深い味わいに醤油の美味さが絶妙。
関西人からするとかなり色の濃いお出汁なんだけど、
全然そんな事を感じる事が無いアッサリした口当たり。
んでね
気になるお値段ですが、
ココの商品のいちおし理由でも有るんだけど、
税込送料無料がドッサリと有る！！
当然今回の津軽なべ焼きうどんも
税込送料無料よ。
８食入り 税込送料無料
１．７８０円！！
こだわり麺工房 高砂
ウチは３人家族なんで試しに８食入りのにしたけど、
食べ終わったあと頭の中で計算してさ
８食入りだと１人だけ２回しか食えないと考えるほど
また食べたい。
むしろ
昼間に一人で食いたい。
食ってしまいたい！！
ちなみにちなみに
倍の１６食入りだと
３．２００円と更にお安い！！
そして、豚汁風味噌味も有ると言う。
こだわり麺工房 高砂
((((((ノ゜⊿゜)ノあぁぁぁぁぁぁ
書いてるだけでまた腹が減って来た。
ヤバイ!！ヤバ過ぎる！！
８食入りだと次男も夫も知ってるから、
勝手に食ったらバレる。
あっ、そうそうそうそう。
この商品は常温保存で１００日可能なんで、
今から買っても来年１月中頃まで十分に持つ。
黙って食っちゃって、
追加購入しとけばバレないじゃんと思いつつ有る私。
あぁ、美味かった！
マジ美味かった！！
(ｏ￣∇￣ｏ)ヘヘッ♪
☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆
今日もポチッとお願いします。
↓↓↓
携帯からの方はこっちをポチッとお願いします。
↓↓↓
☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆～☆
↓メールはこちら