絶品でした、カワハギ…

名古屋の市場で晩酌用に購入した本カワハギ、

早速店主がお造りにしてくれました。

たっぷり、さっと湯通しした肝が最高です。

それにしても、近年食べたものの中でも

ぶっちぎりで一番美味しいくらいの素晴らしい肝でした♪

お魚って本当に美味しいですね～～～！！

☆☆☆☆

またまた自分の酒肴で何ですが…

大好きなおたぐりです。

飯田のお店のものだそうで、

飯田出身のお義母さんから頂きました。

おたぐり食べてる！っていう味がとっても美味しいです。

クセが少しあるくらいのものが大好きなんです！

と言ってもこちらのおたぐりは臭さは全くないんですよね～～☆

いや～～～本当に美味しいですね！

ご馳走様でした！！またお願いします（笑）