湯葉と豚角煮の蒸物

湯葉と豚角煮の蒸物です。

生湯葉と豚の角煮とそら豆を蒸して

べっ甲あんをかけました。

わさびがアクセントになっています(・∀・)

今日はいい天気ですが寒いですね！

昨日は雪も降っていたし、なんとなく冬に逆戻りのような・・

ホタルイカすくいに新潟にも道が心配なので今日も断念しました(ﾉ_-｡)

でも４月に入ったら是非行きたいと思います。