来週はNHK北九州カルチャーさんのレッスンがありますが・・・・
昨年は暑い夏！お休みしていましたが、今年は開催。
でも、今回はパンを作らず、
パンやさんのパンを使ってレッスンします。（シェ・サガラのバケットと食パンです）
シュガーラスクを久しぶりに試作しました。
今日のパンは１０月以降にj自宅教室でパン・ド・セーグルをレッスンしようかな～と思っていますので、
試作したパンでラスクを作りました。
数日乾燥させてからバターと砂糖です。
これ、カロリー気にしてたら食べられないようなバターなのですが・・・
美味しいです。
帰ってきていた娘にハニートーストを・・・・
こんな食べ方も久しぶりです。
残暑きびしい毎日ですが、
みなさま、カロリーも気にしないで甘いものも取りながら、暑い夏をのりきりましょう！
早く秋にならないかな～。秋生まれなので、秋が好きです。（笑)
NHKカルチャーの生徒さんで次回コースをお考えの方がいらっしゃいましたら、
教室の場所を西部ガスさんから、小倉教室の方に10月から変更しました。
２日間に人数を分けて、開催する予定です。（１日6名）
よろしくお願いいたします。
