『蝶の宴』 秋風 | 【気ままなブログ.:*:・'☆】
カロリー気にする?ブログネタ:カロリー気にする? 参加中


カロリーはとっても気になりますが。。
我慢出来ないのが私の弱いところです

美味しかった湯元館の夕食は秋風という会席料理でした

まずは真ん中
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へべす酒・造り・栗豆腐茶巾・鰻の梅仕立て
南京東寺揚げ・子持ち公魚・里芋かんざし・水菜胡麻和え

右側
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サイコロステーキ

そして
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豚肉とじゃがいものとろとろ煮

こちらは旅館名物だそうで美味しすぎました

左側
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鰻の養老掛け・鰻道明寺・穴子八幡煮・手長海老・サーモン

そして近江牛のしゃぶしゃぶ
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こんなのが数枚入っていてボリュームがあり
柔らかくて甘くて美味しかったです


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もうお腹は満腹だったんだけど
お米が美味い
赤出しも香の物も全部美味い

前にTVで会席料理は大体2000kcalあって
女性だと1日分以上のカロリーを摂取してしまうと。。

その言葉が頭の中にあったんだけど
食べちゃった

最後の柿とレモンのジュレまでしっかり完食
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翌日の朝食も文句なし
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お米が美味しい理由は。。
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これかな

食後のデザートはアドベリーソースのヨーグルトでした
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大変満足でした





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