最近
にハマってます
伊予柑から始まり鹿児島のタンカン・愛媛のせとか
そして宮崎の金柑たまたま
デザートでは和歌山の味一ジュレ
水を１滴も使わず原材料は果汁と寒天とコンニャク粉のみ
美味しい
そのまま食べてもいいんだけど
私は凍らせてシャーベットにしました
お値段は高めだけど価値
もう１つ残っているんだけど
そちらは中にが丸ごと入っているみたいで楽しみ
（ホムペの画像
こんな感じらしい
）
ちなみに今日のデザートはflorenceのケーキ
