ポーセリンペイントサロンのマーガレットです。
皆様それぞれに、素敵なクリスマスを楽しまれたようですね!!
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皆様それぞれに、素敵なクリスマスを楽しまれたようですね!!
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いろいろな頂き物で、冷凍庫がいっぱいになってしまい
何か出さなくてはいけなくなりました
北海道の実家で採ったラズベリーを冷凍してあったのものを出すことに。
何か出さなくてはいけなくなりました
北海道の実家で採ったラズベリーを冷凍してあったのものを出すことに。
昼間のクリスマスのイベントが終わった夜に
ラズベリーソースを作りました。
ラズベリーソースを作りました。
完熟ラズベリーですので、香りもよくとっても美味しいです
種を裏ごしして、ソースにしておくと口当たりがいいです。
プツプツが気にならずに、何にでも使えます。
ケーキの生地に混ぜ込んで焼いても美味しいですよ!!
プツプツが気にならずに、何にでも使えます。
ケーキの生地に混ぜ込んで焼いても美味しいですよ!!
約3本分のソースができました。
お客様用には、ラズベリー専用のジャム瓶に入れてちょっとお洒落に
ラズベリーが大好きなので、ジャムやソース、これだけはいつも欠かさずにありますから
家にはこの専用瓶があってもOKなんです!!
「どこかで見たことある瓶!?」 とお思いのかた、するどいですね!!
そうです、ハロッズのジャム瓶です。
雰囲気が素敵だったので、何年か前にリメイクしました。
雰囲気が素敵だったので、何年か前にリメイクしました。
と言っても、蓋にポーセリンペイントで絵を描いたメタルを付けただけですが、
なかなか可愛いでしょう!?
これは私の人気シリーズで、生徒さんたちもよく作っています。
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