ランチの準備は野菜班と牡蠣むき班に分かれて非日常の体験です。
大根は1月にならないと甘みが出なく,
まだ辛いので大根千切りサラダです。
初めて合った人もみんなで楽しく作業です。
今回は山口県、宮城県、千葉県、埼玉県、東京都、神奈川県、愛知県、三重県、京都からと
本当にここでしか会えない方もいます。
遠い方もよく来てくださいました。
牡蠣がプリプリです。
すぐに牡蠣フライに準備です。
揚がったら全員で味見(*^o^*)。コレが最高に美味しい！ほっぺが３回ぐらい落ちます。
これは伊勢エビとアワビ。
今はアワビの季節ではなく調達が大変だったそうです。
ムーさんごめんなさ～い(;_;)
伊勢市のイタリアンのシェフまで来てくださってお手製のデザートまで有りました。
協生野菜サラダ、スズキの生ハム、タコ飯、牡蠣飯、黒鯛の刺身、シカ肉のグリル、伊勢エビの味噌汁‥
あんまりおいしくて 写真撮るの忘れました
◆まず野菜から食べる。
◆30回ぐらいよく噛む
◆ゆっくり食べる
◆楽しく食べる◆食べ過ぎたら３日以内にカロリー調整する。
明日からまた頑張ろう
。
最後は天然海水を土鍋で煮詰めお塩作りの体験。
作ったお塩はお土産にいただきました。
ダイエットセミナー
来月は１２月２２日に仙台で開催します。
お問い合わせ
エステルームパセオ
０２２－２６４－７１４０
ｐａｓｅｏ－ｅｋｉｍａｅ＠ｆｅｅｌ.ｏｃｎ.ｎｅ.ｊｐ